COFFEE COMPANY OF THE HIGH MOUNTAINS
COMPAÑIA CAFETALERA DE LAS ALTAS MONTAÑAS
SOMOS TU MEJOR OPCIÓN EN CAFÉ
PERGAMINO
ORO O VERDE
TOSTADOY
MOLIDO
COCAMSA TU PROVEEDOR DE CAFÉ
Coffee Suppliers
COCAMSA TU PROVEEDOR DE CAFÉ
SI NECESITAS CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO SIN DUDA ESTAS EN EL SITIO CORRECTO TENEMOS LA MEJOR CALIDAD AL MEJOR PRECIO.
Ideal para cafeterías, restaurantes, bares, etc.
SI ERES TORREFACTOR O TOSTADOR ESTAS EN EL SITIO CORRECTO, YA QUE TENEMOS CAFÉ PERGAMINO Y CAFÉ VERDE CON LA CALIDAD QUE TU NECESITAS.
Preparación europea, americana y prima lavado.
Café directo del beneficio a tus clientes.
¿Porque somos
una buena opción?
Nos encontramos muy cerca de la Cd. de Huatusco, Ver. en la zona conocida como las altas montañas y donde nuestros productores cultivan el café desde 900 a 1200 mts. la altura ideal para obtener la mejor calidad en taza. Tenemos el precio justo.
NOTICIAS
¿Qué es la taza de excelencia?
Principal competición y subasta de café de todo el mundo.
La Taza de Excelencia es la principal competición y subasta de café de todo el mundo.
También es el galardón más importante otorgado a los cafés con mayor reconocimiento.
La Taza de Excelencia somete a los distintos cafés a un nivel de escrutinio sin precedentes.
Todos los cafés ganadores del galardón La Taza de Excelencia se catan al menos cinco veces (los diez primeros se vuelven a catar otra vez) durante las tres semanas que dura la competición.
Literalmente se huelen, catan y puntúan cientos de tazas de café en función de sus características ejemplares.
Los precios que reciben estos cafés ganadores en la subasta han batido récords repetidamente y demuestran que existe una enorme demanda de estos cafés.
Comentario de análisis
En esta competencia se presentas alrededor de 300 productores de todo México, por la experiencia de los jueces en el arte de la catación es muy difícil poder llegar a los primeros treinta finalistas por lo que hay que imaginar lo que es llegar a los primeros diez, es por esta razón que esta competencia se llama taza de excelencia.
Primer lugar:
Rodolfo Jiménez L. El Equimite Veracruz, variedad Pacamara.
Segundo Lugar:
Guillermo Rivas Díaz. Kassandra Veracruz, Variedad Pacamara.
Tercer Lugar
Coordinadora De Productores De La Zona Centro Del Estado De Veracruz. Veracruz. Variedad Típica.
En Café COCAMSA estamos muy orgullosos de nuestro café Veracruzano por en lo general de todos el café mexicano ya que no dejaron un trabajo fácil a lo jueces debido a la excelente calidad de los cafés participantes.
Café COCAMSA es un producto elaborado por la coordinadora de productores que como ya vimos fue el tercer lugar en este 2017 y cabe mencionale que en 2015 obtuvo el primer lugar, lo que habla de su dedicación y constancia en el cuidado de sus procesos y s capacitación continua.
El precio del café va en relación a su calidad, por esta razón en Café COCAMSA estamos convencidos que nuestros clientes consumen un café de excelencia a un precio accesible.
Contáctanos tenemos el café que necesitas al precio justo.
Pregunta por el café que necesitas o nosotros te podemos recomendar lo que se adecue a tus necesidades.
Tenemos un proceso de beneficiado que nos garantizan café de exportación de alta calidad.
Contamos con cétificación de calidad internacional y cértificado de Café orgánico.
correo electrónico
Café
COCAMSA
¿Qué Mezclas tenemos?
Utilizamos el café cosechado en la zona del tipo arábica, el cual nos ha garantizado excelente sabor en taza.
¿Qué variedades de café se cosechan en la zona?
Mundo Novo, Típica, Caturras Rojo, Caturra Amarilla, Colombia, Oro Azteca, Catimor, entre otros.
¿Qué tipo de cosecha manejamos?
La cosecha que estamos manejando es Sustentable regidos por dos certificaciones vigentes, con los que cuenta la coordinadora, para producción Comercio Justo y Producción Orgánica.